- Camarão
- Sal
- Alhos
- Óleo
- Margarina
- Piri-piri
- Cerveja (ou limão ou mostarda ou vinho branco)
Preparação:
- Começa-se por temperar as gambas com sal e alhos esmagados.
- Fritam-se depois num pouco de óleo ou de margarina.
- Neste molho deita-se um pouco de picante e um pouco de cerveja.
- Mexe-se bem este molho e deita-se por cima das gambas.
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