Tiras de bifes de peru com cogumelos grelhados e salada mista

Não, não estou em modo dieta, mas gosto imenso de comida simples e que me deixe completamente saciada e satisfeita. Uns grelhadinhos e umas saladinhas bem temperadas e estou regalada.
A receita não tem nada de complexo, como é óbvio. :)

Ingredientes:

• Bifes de peru
• 1 Lata de cogumelos laminados
• Sal
• Pimenta
• Sumo de limão

Salada:

• Mistura de alfaces
• Tomate cherry
• Beterraba
• Cenoura
• Sal
• Azeite
• Vinagre de tomate do Ribatejo (Paladin)

Preparação:
- Arranje os bifes de peru e corte-os em tiras. Tempere a gosto com sal, pimenta e com sumo de limão abundante. Leve a grelhar os bifes de peru e os cogumelos.
- Prepare a salada. Lave bem os vegetais. Escorra-os bem.
- Numa saladeira misture as alfaces, o tomate cherry cortado em metades. Rale a cenoura e a beterraba com o ralador Borner e acrescente à salada.
- Tempere a gosto com sal, azeite e vinagre de tomate do Ribatejo.