Iogurte de Kefir com frutos vermelhos e kiwi com muesli

Confesso que os meus pequenos almoços não variam muito. Começo sempre com um dente de alho picado, seguido de um kiwi e depois as minhas torradinhas barradas com manteiga, uma compota ou marmelada. Para acompanhar um iogurte, um chá ou um café. Simples, mas bem ao meu gosto.

Mas cada vez mais existe uma preocupação com o que comemos cá em casa. Embora até considere que a nossa alimentação até é equilibrada, há sempre arestas a limar e que podem ser sempre melhoradas. 

Assim hoje deixo por aqui um dos pequenos almoços que tenho comido.

Ingredientes:

• 1 Iogurte natural Kefir
• Frutos vermelhos a gosto (usei groselhas, mirtilos, amoras e framboesas)
• 1/2 Kiwi
• Muesli

Esta sugestão não tem preparação detalhada. Coloque o iogurte numa taça e junte frutos vermelhos a gosto, assim como o kiwi e o muesli.

Claro que isto é apenas uma sugestão, podendo as frutas variar de acordo com os gostos de cada um. O mesmo acontece com os cereais. Desta vez usei muesli, mas também gosto muito de granola.

Pequeno almoço - De vez em quando um mimo... sabe tão bem!

É ao fim de semana que temos mais tempo e hoje que é domingo... é dia de mimarmos mais um pouco. Quem não gosta de um mimo? E de mimar? De vez em quando lá calha um pequeno almoço levado à caminha. Sabe tão bem. Assim, simples e sem complicações.

Sumo de laranja natural, torradas com pouca manteiga, ovo mexido e tomates cherry temperados com flor de sal para saladas da Baesurisal. Simples e bem apetitoso.