- Pão alentejano
- Presunto
- Queijo flamengo
- Manteiga
- Orégãos
Preparação:
- Numa frigideira frite, sem adição de qualquer gordura fatias de presunto com pouco sal.
- Depois de fritas retire as pontas de gordura.
- Barre com manteiga fatias de pão alentejano. Vire até torrarem de ambos os lados.
- Depois de torradas colque por cima de uma fatia três fatias de presunto e três fatias de queijo flamengo intercaladas. Junte orégãos secos.
- Tape com a outra fatia. Calque bem até derreter o queijo.
- Bom apetite!! Humm que boa!!
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