quinta-feira, 11 de abril de 2013

Batatas salteadas

 
Ingredientes:
  • Batatas
  • Azeite
  • Salsa
  • 1 Dente de alho
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Preparação:
- Lave bem as batatas e leve-as a cozer com casca em água e sal.
- Depois de cozidas, escorra-as.
- Numa frigideira coloque as batatas, o azeite, o alho e a salsa picada.
- Deixe saltear alguns minutos.
- Tempere com pimenta.
- Mexa bem e sirva-as com casca.

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