- Hamburgueres
- Queijo
- Cebola
- Tomate
- Alho
- Louro
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Sumo de limão
- Piri-piri
- Azeite
Preparação:
- Comece por temperar os hamburgueres com sal e pimenta a gosto. De seguida tempere com bastante sumo de limão.
- Leve a fritar numa frigideira pré-aquecida com um fil de azeite.
- Adicione alhos picados, louro e piri-piri.
- Depois de fritos os hamburgueres retire e reserve-os.
- Na mesma frigideira onde fritou os hamburgueres coloque cebola picada. Deixe alourar.
- Junte agora tomate cortado aos pedaços. Envolva bem.
- Volte a colocar os hamburgueres na frigideira. Coloque por cima de cada um, uma fatia de queijo.
- Sirva acompanhado com Esparguete salteado e salada.
Sugestão de acompanhamento:
- Esparguete tricolor salteado - A receita pode ser encontrada aqui
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