terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

Batatas cozidas a vapor

Ingredientes:

  • Batatas
  • Sal 
  • Pimenta
  • Azeite
Preparação:
- Descasque as batatas, que devem ter um tamanho médio - pequeno, lave-as, enxugue-as e mantenha-as inteiras.
- Leve a cozer a vapor numa panela própria para o efeito.
- Quando começarem a ficar macias salpique as batatas com um pouco de sal.

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