A experiência de hoje na cozinha foi muito positiva, mas acabei por fazer raviolis a mais.
Assim, decidi congelá-los porque não estamos em tempo de estragar nadinha.
O processo de congelação é muito simples e rápido. Fiz assim:
- Espalhei (sem sobrepor) os raviolis num tabuleiro e levei ao congelador.
- Quando já estiverem mais ou menos congelados, guarde-os em sacos e feche-os bem.
- E assim fiquei com raviolis guardados para mais duas vezes.
Deliciosos.
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