Bifinhos de peru enrolados em delícias do mar - Tag - Carnes - Peru
O acompanhamento hoje é que foi diferente... Arroz de grelos... E que bom que estava. Uma maravilha. E como não podia deixar de ser... uma saladinha!!!
Ingredientes:
- Arroz
- Grelos
- 1 Cebola
- 2 Dentes de alho
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
Preparação:
- Comece por picar uma cebola e os dentes de alho para um tacho.
- Junte um pouco de azeite e deixe refogar um pouco.
- Junte os grelos cozidos que sobraram de ontem.
- Adicione agora o arroz e deixe fritar um pouco.
- Junte a água, o sal e deixe cozer.
- Sirva.
Nota:
- Estes bifinhos hoje ainda souberam melhor.... eram do peru... criado na terra!!!
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