- Arroz
- Bacon
- Cenoura
- Cebola
- Alhos
- Azeite
- Sal
Preparação:
- Descasque e pique uma cebola para um tacho. Junte dois dentes de alho picados.
- Adicione azeite e deixe alourar o preparado anterior.
- Junte cenoura ralada a gosto e pedaços pequenos e muito finos de bacon.
- Deixe fritar um pouco e junte o arroz que deverá deixar fritar também.
- Quando estiver fritinho junte água quente, sal e deixe ferver.
- Mexa e sirva.
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