- Secretos
- Sal
- Pimenta
- Piri-piri
- Azeite
Preparação:
- Comece por limpar os secretos e retire as gorduras visíveis.
- Tempere os secretos com sal, pimenta e um pouco de piri-piri.
- Unte com um fio de azeite o grelhador.
Sugestão de acompanhamento:
- Migas de couve lombarda, broa e feijão frade.
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