- Água da cozedura do cozido
- Arroz
Preparação:
- Retire parte da água da cozedura dos enchidos e dos legumes do cozido.
- Coloque num tacho. Assim que levantar fervura junte o arroz.
- Tape e deixe cozer o arroz.
- Não coloque sal pois esta água já tinha sal inicialmente.
Nota:
- Este arroz serviu de acompanhamento ao Cozido de Enchidos. A receita pode encontrar aqui.
Sem comentários:
Enviar um comentário