sábado, 30 de março de 2013

Arroz de cozido

Ingredientes:
- Água da cozedura do cozido
- Arroz

Preparação:
- Retire parte da água da cozedura dos enchidos e dos legumes do cozido.
- Coloque num tacho. Assim que levantar fervura junte o arroz.
- Tape e deixe cozer o arroz.

- Não coloque sal pois esta água já tinha sal inicialmente.

Nota:
- Este arroz serviu de acompanhamento ao Cozido de Enchidos. A receita pode encontrar aqui.




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