Todos sabem que o peixe cozido é "sempre uma malapata" para alguns. Principalmente quem tem crianças. Sinceramente, eu gosto muito. Mas a verdade é que podemos tornar este prato mais saboroso, praticamente sem darmos por isso.
Ingredientes:
- Rodelas de pescada
- Brócolos
- Cenoura
- Cebola
- Salsa
- Sal
- Pimenta
Preparação:
- Leve um tacho ao lume com água e sal.
- Quando ferver junte os legumes arranjados, começando primeiro pela cenoura e quando esta estiver meia cozida adicione os brócolos e a cebola.
- Em simultâneo, mas num outro tacho leve ao lume com água. Tempere com sal e pimenta.
- Quando começar a ferver junte uma cebola (esta poderá ou não ser comida depois) e um ramo de salsa. Estes vão ajudar a melhorar o sabor do peixe. De seguida coloque no tach as rodelas de pescada.
- Retire quando estiverem cozidas.
- Depois de tudo cozido transfira para um prato e regue com azeite.
Que bom aspeto! Também gosto muito de peixe cozido :)
ResponderEliminarÉ um opção bem saudável. Eu também gosto de peixe cozido embora pescada não seja o meu preferido.
ResponderEliminarBom domingo
Como me gusta tanto tu blog y tus recetas te he hecho un regalito. Tines que pasar por mi blog para verlo
ResponderEliminarhttp://operacionfartumbi.blogspot.com.es/2014/05/nos-han-dado-un-premio.html
Un plato muy sano el que nos traes hoy, para la operación bikini.
ResponderEliminarBesos.
Prato lindo saudável e tentador!
ResponderEliminarBjs, ótima semana!
Ficou com óptimo aspecto! Bem saudável mesmo!
ResponderEliminarUm beijinho
Un plato muy sano, que viene genial para quitarte esos kilos de más, para el veraniego, besos
ResponderEliminarSofía
Un plato muy rico y sano, perfecto para una cena ligera. Un beso.
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