quarta-feira, 23 de outubro de 2013

Queijadinhas de leite

Ora cá está mais uma sugestão feita à base de um leite e manteiga deliciosos, concebidos a partir dos melhores ingredientes, made in Terra Nostra.

O resultado não podia ser melhor e foram assim que nasceram hoje umas deliciosas e ainda quentinhas queijadas de leite, feitas na Actifry. Claro que o normal é fazerem-se no forno, mas tenho explorado um pouco mais este "brinquedo" para ver até onde é que ele vai :-)

E ficaram ótimas.



Ingredientes:

Preparação:
- Bata bem os ovos com o açúcar, até obter um creme fofo e esbranquiçado.
- Adicione a seguir a manteiga derretida e envolva a farinha.
- Acrescente o leite, mexendo muito bem, com a ajuda de uma vara de arames.
- Coloque o preparado dentro de formas de silicone e coloque as mesmas na Actifry.
- Programe 20 minutos. Retire e repita a operação com o restante preparado.

- Transfira das formas de silicone para papel frisado.





Nota: Rendeu 15 queijadinhas

Estas queijadinhas foram concebidas com os produtos a seguir indicados, da Terra Nostra, a quem mais uma vez agradeço.






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