Cachorro quente enrolado em bacon com couve salteada

De vez em quando sabe bem um lanchinho assim... guloso. E foi isto que aconteceu quando preparei estes cachorros.

Ingredientes (por cachorro):

• 1 Salsicha
• 1 Fatia de bacon
• Cebola
• Couve lombarda
• Azeite
• Sal
• Pimenta
• Maionese
• Ketchup (Pimensor)
• Mostarda
• 1 Pão para cachorro

Preparação:
- Comece por arranjar a cebola e a couve cortando-as muito finamente. Lave e seque.
- Numa frigideira anti-aderente coloque um fio de azeite.
- Adicione a cebola e a couve. Deixe refogar lentamente. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Enquanto refoga a couve enrole uma fatia de bacon em cada salsicha. Reserve.
- Quando a couve e a cebola estiverem prontas retire e reserve.
- Adicione as salsichas enroladas no bacon e deixe fritar lentamente.
- Retire.
- Abra os pães para cachorro.
- Coloque no seu interior uma cama de couve com cebola.
- Por cima coloque os molhos a gosto.