Tentáculos de pota à lagareiro

Adoro moluscos. Polvo, chocos, lulas, pota... enfim. Os pratos ficam sempre deliciosos. Hoje saíram uns tentáculos de polvo à lagareiro.

Ingredientes:

• 1 Embalagem de tentáculos de pota
• 1 Cebola
• Sal
• Pimenta
• 1 Folha de louro
• Batatas
• Sal
• Azeite

Preparação:
- Comece por cozer os tentáculos de pota com uma cebola inteira, sal, pimenta e uma folha de louro.
- Depois do polvo cozido coloque-o num tabuleiro e regue com azeite. Leve ao forno.
- A seguir lave bem as batatas e coloque-as num tabuleiro temperadas apenas com sal. Leve também ao forno.
- Quando as batatas estiverem "meias assadas" retire-as e dê-lhes um murro. Volte a coloca-las no forno até estarem completamente assadas.
- Depois de assado sirva os tentáculos de pota com as batatas. Regue com o azeite.