Ingredientes:
- 100gr gr manteiga
- 150gr de açúcar
- 150gr de farinha
- 1 colher chá de erva doce
- 1 colher de chá de canela
- 2 gemas + 1 ovo
- raspa de 1 limão
Preparação:
- Bate-se a manteiga bem
batida com o açúcar, misturar as duas gemas e o ovo, bater bem. depois
incorporar a farinha mais a canela e a erva-doce.
- Finalmente adicione a raspa de limão.
- Mexa bem, coloque em nas
forminhas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 15 minutos.
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