segunda-feira, 6 de junho de 2016

Gelado "McFlurry" Caseiro

E porque agora já estamos finalmente com temperaturas de verão os gelados são uma tentação.... e um vício. Depois de ver vários desfiles de um "McFlurry" caseiro também eu o resolvi experimentar. Com uma textura bastante cremosa, é uma delícia.



 Ingredientes:
  • 1000gr de leite
  • 6 Ovos
  • 140gr de açúcar
  • 15gr de açúcar baunilhado
  • 1 Pacote de MM (de amendoim)
  • Tulipas para gelado de bolacha
Preparação:
- Coloque todos os ingredientes, expeto o pacote de MM no copo. Programe 10 Min. / 90º / Vel. 4.
- Ao fim deste tempo coloque o gelado em cuvetes de gelo e leve ao congelador de um dia para o outro.
- Entretanto triture os M&M. Pressione 2 ou 3 vezes o botão turbo.
- No dia seguinte coloque no copo o resultado do que guardou no congelador. Programe 40 Seg. / Vel. 6. Repita a operação se necessário.
- De seguida coloque a borboleta e misture 1 Min. / Vel. 4.
- Adicione os MM reservados e misture 10 Seg. / Vel. 4. Se preferir polvilhe apenas por cima.
- Sirva de imediato dentro de tulipas para gelado.

10 comentários:

  1. Que delícia! Acho que também vou experimentar!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  2. Um dos gelados que mais gosto! Lindo, lindo!
    Bjs

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  3. Que delicia!!!! Adoro esse gelado :) Beijinhos

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  4. Ontem também fiz gelado! Esse deve ser bem bom! beijinhos

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  5. Hummm, que delícia!
    Receitinha já guardada p/um dia mais quente.
    Bjssss amiga e uma semana abençoada p/vcs

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  6. Cómo se apetecen ya los helados. Te ha quedado muy cremoso, de ganas me comía una de estas tulipas.
    Besos.

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  7. Os gelados são bem vindos sempre, mas no verão é indispensável.
    Amei a tua receita, delícias de gelado!

    Beijos, ótima semana! ♥

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  8. Eu adoro fazer gelados em casa. São mais saudáveis e pelo menos não têm os conservantes e mais os EEEE todos que os de compra têm.
    Um beijinho,
    Lia

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  9. Tenho mesmo de experimentar, ficou tão cremoso :D

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