Ingredientes:
Choco
Pimento vermelho
Camarão
Chouriço
Tomate
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Sumo de limão
Preparação:
Começar por cortar aos cubos o choco e o pimento vermelho. O chouriço corta-se às rodelas e o tomate em meias luas. Depois é só fazer a espetada a nosso gosto e temperar com sal, pimenta e sumo de limão.
Depois leva-se a grelhar.
Simples e fantástico!
Para acompanhar este prato fiz um belo arroz de cenoura e couve lombarda salteada.
Estava tudo uma verdadeira maravilha. Quem bem nos soube.
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