Entremeada assada com arroz de salsa

O objetivo de hoje era fazer uns grelhados no carvão, mas estava algum vento e pregou-nos uma partida e a dificuldade em fazer o lume não o justificava. Assim sendo, resolvi experimentar fazer as entremeadas na actifry e ver como ficavam. E ficaram... excelentes. Para acompanhar arroz de salsa feito na Bimby.

 Ingredientes entremeada:

• Entremeada
• Sal
• Pimenta
• Azeite
• Pimentão doce (Pimensor)
• Arroz aromático (Bom Sucesso)
• Batatas pré-fritas
• Tomate cereja

Preparação:
- Comece por temperar as entremeadas.
- Numa taça coloque o sal , a pimenta, o pimentão doce e o azeite. Mexa bem e pincele a carne com esta mistura. 
- Entretanto coloque as batatas na cuba da Actifry. Como são pré-fritas dispensam bem a colher de óleo. Programe 32 minutos. Programe também 16 minutos.
- Quando faltar este tempo coloque as entremeadas. Mais ou menos a meio do tempo vire-as e deixe terminar até estarem bem crocantes.

- A receita do arroz está aqui.