Arroz de tamboril com alho negro

O arroz cá em casa é feito diariamente, ou quase. A minha cara metade adora arroz,... e eu também. Ainda não tinha experimentado também o alho negro e estava desejosa de sentir o sabor adocicado e viciante do mesmo. Sendo assim, hoje resolvi experimentar fazer arroz de tamboril com alho negro. Feito com ingredientes muito especiais, modéstia à parte fico fabuloso.

 Ingredientes:

• 300gr de tamboril
• Arroz Baby Rice (Bom Sucesso)
• 1/2 Chouriço
• 6 Palitos de delícias do mar
• 1 Cebola
• 4 Dentes de alho
• 2 Dentes de alho negro (Balsagro)
• Flor de Sal para peixes (Baesurisal)
• Pimenta
• Piri-piri moído (Sabor Bio)
• Polpa de tomate refogado das hortas (Compal)
• Azeite Reserva Especial (Nono Sentido)

Preparação:
- Comece por picar uma cebola e os dentes de alho (brancos).

- Num tacho coloque um fio de azeite reserva especial e deixe refogar lentamente.
- Junte os dentes de alho negros inteiros.
- Quando a cebola estiver translúcida adicione o piri-piri moído e a polpa de tomate refogado das hortas.
- A seguir junte o tamboril e o as rodelas de chouriço.
- Depois de cozinhado junte o arroz e a água.
- Quando estiver praticamente pronto adicione as delícias do mar.
- Deixe terminar de cozinhar.
- Sirva. Polvilhe com folhas de salsa seca.

 O meu muito obrigada a todos os que contribuíram para o gosto especial deste prato.

Sanduiche de verão II

Depois do sucesso desta sanduiche hoje foi dia de se preparar outra, mas com ingredientes diferentes. O verão convida a fazermos dias inteiros nas piscinas, passar mais algumas horas na praia e a fazer piqueniques.

Esta é mais uma sanduiche de verão e que faz imenso sucesso cá por casa.

Ingredientes:

• 4 Fatias de pão de forma sem côdea
• 2 Fatias de queijo fatiado (Terra Nostra)
• 2 Fatias de fiambre de peu
• Mistura de alfaces
• Tomate

Preparação:
- A preparação desta fresca sanduiche é ir intercalando os ingredientes a gosto. Neste caso coloquei por cima da primeira fatia de pão o queijo, por cima da segunda o fiambre e a mistura de alfaces e por cima da terceira o tomate.


Nota:
- Os ingredientes apresentados são por sanduiche.

 

 

 

Parceria Gumelo

E para comemorar o verão, venho relembrar uma parceria estabelecida com o Blog Prato Caseiro e a Gumelo.

A Gumelo é uma empresa existente na zona de Almeirim e que criou a fórmula que permite produzir cogumelos a partir da borra de café.

Devidamente compactado numa gira embalagem em cartão, nascem cogumelos, no espaço de 10 a 20 dias. Para que isso aconteça, basta apenas seguir as instruções. No fundo destacar uma janela e vaporizá-la duas vezes por dia com água, sendo essencial que a mesma esteja num local iluminado mas sem luz solar directa.

Estou prontinha e cheia de curiosidade de ver crescer os novos cogumelos!! Como serão estes cogumelos?? Iguais aos outros?? Tenho a certeza que irei ser surpreendida de novo, já que estes cogumelos são... fantásticos.

O meu muito obrigada à Gumelo que teve a gentileza de me enviar a nova embalagem da Gumelo.

Lembram-se deste delicioso risotto?? Foram feitos com os cogumelos Gumelo.

Mil folhas de maçã

E porque um doce sabe sempre bem...hoje é dia de mil folhas na nossa cozinha. Uma sobremesa muito fácil de preparar e muito agradável de se ver... e comer.

Ingredientes:

• 1 Embalagem de massa folhada retangular
• 5 colheres (de sopa) de açúcar branco
• 2 Colheres (de sopa) de açúcar amarelo
• 2 maçãs reinetas
• Canela
• 1 Embalagem de crème fraîche
• 1 Colher (de chá) de manteiga (Terra Nostra)
• Açúcar em pó q.b. (Feito na Bimby)

Preparação:
- Comece por cortar a massa folhada em quatro no sentido do comprimento.
- De seguida polvilhe com açúcar , deixando uma camada grossa.
- Leve a cozinhar ao forno pré-aquecido a 200ºC até ficar dourado (embora tenha utilizado apenas três placas de massa, cozinhei as quatro pois uma delas podia partir).
- Entretanto descasque e corte as maçãs em pedaços.
- Coloque-as numa frigideira com a manteiga, canela e o açúcar amarelo em lume brando e vá envolvendo o preparado. Quando a maçã tiver amolecido um pouco desligue o lume e deixe arrefecer um pouco.
- Quando as placas estiverem douradas retire-as do forno e deixe as mesmas a descansar e a arrefecer.
- Quando estiverem frias, coloque por cima da primeira placa o preparado da maçã com canela.
- Por cima coloque a segunda placa. Barre esta placa com o crème fraîche e coloque por cima a terceira placa.
- Termine polvilhando com açúcar em pó.
- Sirva de imediato.

Crepes estaladiços de queijo e massa filo

O que fazer com a massa filo que estava com a validade quase a terminar?? Depois de pensar um pouco achei que o ideal era Andava-nos a apetecer uns crepes simples, mas que nos satisfizessem. Depois de muito pensar decidimos que o melhor era uns crepes estaladiços de queijo. Modéstia à parte, ficaram muito  bons.

Ingredientes:

• Massa filo
• Fatias de queijo flamengo (Terra Nostra)
• Azeite
• Manteiga (Terra Nostra)

Preparação:
- Pré-aqueça o forno.
- De seguida pincele a massa filo com manteiga derretida e dobre-a ao meio.
- Corte em dois retângulos iguais.
- Corte agora as fatias de queijo em pequenos "cubos" e espalhe-os pelos retângulos de  massa filo.
- Faça uma pequena dobra para dentro, nos lados mais curtos (como se se tratasse de um crepe chinês, para que o queijo quando derreter não saia para fora) e enrole pelos lados mais compridos.
- Pincele com mais um pouco de manteiga e leve ao forno, entretanto já quente, até a massa ficar bem estaladiça.

- Sirva como entrada ou acompanhado de uma boa salada.

Parceria Herb Pack

É com muito orgulha que o blog Prato Caseiro celebra uma nova parceria, com a Herb Pack.

Os Herb Back são vasos feitos com tecidos permeáveis. São resistentes ao apodrecimento e aos raios UV.

Vantagens? São muitas. As raízes das plantas podem respirar e não existe possibilidade de encharcamento pois devido à permeabilidade dos vasos o excesso de água é eliminado.

Vou colocar os Herb Pack numa parede da minha varanda. Sim, esta é outra vantagem. No meu caso tenho varanda, mas quem não tem uma varanda ou um terraço apenas precisa de uma parede.

A sugestão da Herb Pack:

"Fixe os Herb Packs na sua varanda ou janela, coloque terra diretamente e faça uma sementeira ou transplante a sua planta! A água da rega em excesso pingará lentamente por baixo, filtrada."

Estou ansiosa por fixar os meus Herb Pack à minha parede. São maravilhosos. Três cores diferentes: amarelo, cinza e esmeralda. Até a varanda vai ficar fashion. Basta colocar no vaso o substrato e as sementes. O que é que vai nascer nos meus Herb Pack? Cebolinho, salsa e coentros. O meu muito obrigada Herb Pack.

Alheira de queijo com legumes salteados e ovo de codorniz

As alheiras de queijo fazem um sucesso enorme cá em casa. Sejam feitas de que forma forem feitas. Estas são alheiras com queijo, são suculentas e muito saborosas, um produto Fumados Douro. Desta vez foi feita no forno.

 

Ingredientes:

• 1 Alheira de queijo (Fumados Douro)
• 2 Ovos de codorniz
• Brócolos
• Cenoura
• Sal
• Pimenta
• 2 Dentes de alho
• Azeite
• Batatas fritas

 

 

Preparação:

- Comece por picar em dois ou três sítios a alheira. Coloque-a num recipiente que possa ir ao forno sem adicionar qualquer tipo de gordura. Reserve.

- Entretanto prepare os brócolos. Separe-os por raminhos e coloque-os num recipiente com água e um pouco de vinagre para garantir uma melhor limpeza dos mesmos.

- Corte também as cenouras.

- Coloque a alheira no forno.

- Num tacho leve água ao lume. Quando começar a ferver junte a cenoura e de seguida os brócolos. Deixe cozer.

- Vire a alheira.

- Depois de cozidos retire e escorra os legumes. Reserve.

- Frite as batatas em óleo.

- Coloque numa frigideira um fio de azeite e dois dentes de alhos picados.

- Quando estiverem os alhos douradinhos junte os brócolos e a cenoura reservados.

- Mexa bem.

- A seguir estrale os ovos de codorniz.

- Sirva.

 



Pizza bolonhesa

Hoje é dia de pizza na nossa casa. Não temos o hábito de as fazer muitas vezes nem demasiado elaboradas por sabemos que há determinados tipos de alimentos que devem ser comidos pontualmente. É o caso das pizzas. Ainda assim optámos pela massa baixinha... a verdade é que o fator psicológico também fala.

Ingredientes:

• Massa pizza (fiz na Bimby - receita aqui)
• Carne de porco picada
• 1 Cebola
• 2 Dentes de alho
• 200ml polpa de tomate refogado hortas (Compal)
• 1dl de azeite
• 1 Folha de louro
• Sal, ervas e piri-piri (O Melhor do Ribatejo)
• Queijo ralado
• Orégãos

Preparação:
- Num tacho coloque a cebola e os dentes de alho picados. Adicione a folha de louro e o azeite.
- Deixe refogar um pouco, em lume brando, até a cebola ficar translúcida.
- Adicione agora a carne picada e deixe cozinhar lentamente.
- Junte o tomate refogado das hortas. Tempere com a mistura de sal, ervas e piri-piri e também com pimenta.
- Quando estiver cozinhada, retire a folha de louro.
- Estenda a massa da pizza para formar a base da mesma.
- Distribua a bolonhesa por cima da base, polvilhe com o queijo ralado e os orégãos.
- Leve ao forno até a base estar cozida e o queijo derretido.

Parceria Balsagro

Olá amigos e amigas blogueiras. É com muita satisfação que o blog Prato Caseiro inicia hoje uma nova parceria, desta vez com a Balsagro. É mais uma fantástica parceria com produtos inovadores, e que já há algum tempo andava com vontade de experimentar.

O alho negro chegou à nossa cozinha e agora é hora de dar largas à imaginação... por isso... vai haver novidades.

 

Para quem não conhece a Balsagro dedica-se à produção de Cogumelos, Alho Negro e Wasabi.

 

Tem como objetivo introduzir um novo paladar na nossa gastronomia com produtos nacionais. 

 

Uma curiosidade?? O alho negro é o alho natural, mas que passa por um processo de fermentação e é a partir daí que vai escurecendo.

 

Pelo que se lê o seu sabor é mais adocicado mas bastante saboroso. E claro, já se sabe que o alho faz bem à saúde, e o seu consumo faz parte de uma alimentação saudável, por ser rico em antioxidantes e outros nutrientes!!

 

O meu muito obrigada pela confiança nesta parceria. Agora é hora de me ir inspirar.

Bifanas à portuguesa com piri piri de aguardente

Cá em casa somos apreciadores de bifanas. A bifana é um prato tipicamente português. É servida com mais regularidade no Centro, Sul e nas Ilhas de Portugal. São normalmente cozinhadas à base de vinha d'alhos (que não foi hoje o caso) e são temperadas normalmente com mostarda. O molho tinha claro, picante. Neste caso um delicioso piri-piri em aguardente, da Sabor Bio. Conhecem? Dedica-se à transformação de fruta biológica. Produzem licores e aguardentes de fruta, condimentos e temperos e ainda fruta desidratada.

E porque uma bifana bem tenrinha no pão sabe sempre bem hoje foi dia de bifana na cozinha do prato caseiro.

Ingredientes:

• Bifanas
• Pão
• Azeite
• Sal
• Pimenta
• Piri -piri em aguardente (Sabor Bio)
• 1 Cabeça de alho
• Mostarda
• Batata-palha

Preparação:
- Comece por bater bem as bifanas com um utensílio próprio para o efeito. Esta operação vai permitir que as bifanas fiquem mais fininhas, e mais tenrinhas, claro.
- De seguida coloque numa frigideira um fio de azeite.
- Quando estiver quente junte as cabeças de alho esmagadas e com casca.
- Adicione agora as bifanas.
- Tempere com sal e pimenta.
- Vá virando até estar corado de ambos os lados. Junte agora o piri-piri em aguardente.
- Deixe apurar.
- Aqueça ligeiramente o pão.

- Sirva. Se for guloso como nós passe o interior do pão pelo molho que está na frigideira. Sirva com os alhos. Tempere com mostarda.
- Acompanhe com batata palha.

Arroz de peru no forno com linguiça e farinheira fina

Todos nós temos aqueles pratos que adoramos e aqueles pratos que gostamos mais ou menos.
Um dos pratos que gosto bastante é arroz de pato. Mas não tinha pato em casa e resolvi recriar este prato.

Resolvi assim pegar em dois bifes e peru e numa linguiça fina e numa farinheira fina e por tudo a cozer... o resultado não há-de ser muito diferente.

Ingredientes:

• 2 Bifes de peru
• 1 Linguiça fina (Salsicharia Alpalhoense)
• 1 Farinheira fina (Salsicharia Alpalhoense)
• Arroz Carolino (Bom Sucesso)
• 1 Ovo
• Sal
• Pimenta

Preparação:
- Leve um tacho ao lume com água, sal e pimenta. Junte os bifes de peru, assim como a linguiça e a farinheira fina. Deixe cozer.
- Depois de cozido desfie em pedaços não muito finos os bifes de peru e corte a linguiça e a farinheira em rodelas. Reserve.
- Na água onde cozeu as carnes junte o arroz e deixe que este coza. Retifique o sal, se necessário.
- Depois de cozido, misture a carne de peru.
- Transfira tudo para um pirex que possa ir ao forno.
- Por cima coloque o ovo previamente batido e rodelas de linguiça e de farinheira.
- Leve ao forno a gratinar.

- Sirva com uma salada mista.

 

 

À Salsicharia Alpalhoense e à Bom Sucesso o meu muito obrigada pelo envio dos produtos de elevada qualidade enviados que fizerem deste improviso um prato tão especial.

Tiras de carne com cogumelos frescos e molho de mostarda

E porque as comidas fáceis e rápidas de preparar sabem sempre bem, hoje foi dia de preparar umas tiras de carne com quartos de cogumelos frescos e um molhinho de mostarda. Para acompanhar batatas fritas, e claro, uma salada mista, de alfaces várias e rúculas... o meu amor... ADORA.

Ingredientes:

• Escalopes finos de vaca
• Cogumelos frescos
• Sal
• Pimenta
• Piri-piri
• Azeite
• Margarina
• Mostarda
• Natas de soja

Preparação:
- Comece por arranjar os bifes. Retire-lhe as gorduras visíveis e de seguida bata bem os mesmos para ficarem o mais tenrinhos possíveis.
- A seguir corte-os em tiras. Tempere-os com sal e pimenta.
- Numa frigideira coloque um pouco de azeite e um pouco de margarina. Adicione um pouco de piri-piri ao molho.
- Quando estiver quente adicione as tiras de carne. Deixe fritar lentamente.
- Junte agora os cogumelos já arranjados e cortados em quartos.

- Quando estiverem tudo fritinho, retire e reserve.
- Adicione agora a mostarda e um pouco de natas de soja. Mexa bem e deixe o molho apurar.
- Quando estiver tudo bem envolvido junte novamente as tiras de carne e os cogumelos. Misture tudo e sirva com batatas fritas e com uma boa salada mista.

Beringela gratinada no forno com tomate e filetes de cavala em azeite

A sugestão que temos hoje aqui no blog é bastante saudável e sem pesos na consciência. E o melhor é que é muita rica e cheia de sabor.

Ingredientes:

• 1 Beringela
• Polpa de tomate refogado das hortas (Compal)
• 1 Embalagem de Filetes de cavala em azeite (Conservas La Gondola)
• Orégãos (Pimensor)
• Salsa
• Sal
• Pimenta
• Azeite

Preparação:
- Comece por lavar bem a beringela. Mantenha a casca e corte-a beringela às rodelas.
- Polvilhe as fatias com sal refinado, aperte bem as fatias e depois passe-as por água. Escorra-as bem para retirar depois o excesso de água.
- De seguida disponha as fatias de beringela numa travessa que possa ir ao forno. Tempere-as com sal e pimenta.
- Cubra-as com a polpa de tomate refogado das hortas.
- Polvilhe-as com orégãos secos e um fio de azeite.
- Leve ao forno até gratinar.
- Quando estiver quase pronto, retire e disponha as filetes de cavala em azeite por cima e leve novamente ao forno por mais 3 minutos.
- Sirva.

Francesinha express

As francesinhas são muito apreciadas cá em casa. Mas por vezes a falta de tempo adia a preparação destas "pequenas" gulodices. Ainda mais para mim que sempre que tenho tempo gosto de preparar o prato de A a Z. Mas desta vez foi diferente pois decidi arriscar num molho de francesinha já pronto. Assim fica tudo preparado num piscar de olhos.

Ingredientes (para 2 francesinhas):

• 4 Fatias de pão de forma
• 2 Bifes finos de vaca
• 1 Linguiça fina (Salsicharia Alpanhoense)
• 1 Embalagem de molho de francesinha
• 14 Fatias de queijo
• 2 Fatias de fiambre
• 2 Fatias de paio York
• Sal
• Pimenta

Preparação:
- Comece por bater bem os bifes. De seguida leve-os  grelhar temperados apenas com sal e pimenta. Grelhe também a linguiça cortada
- A seguir torre ligeiramente as fatias de pão.
- Coloque a embalagem do molho de francesinha ao lume, brando, e deixe ferver.
- Monte agora as francesinhas.
- Coloque uma fatia de pão de forma.
- De seguida coloque uma fatia de queijo e depois uma de fiambre.
- Por cima coloque agora a linguiça fina grelhada. Cubra com uma fatia de paio York.
- Coloque agora os bifes já grelhados e reservados.
- Junte agora a outra fatia de pão de forma.
- Finalize cobrindo a francesinha com mais cinco fatias de queijo.
- Leve ao forno pré-aquecido de forma a derreter o queijo.
- No momento de servir, coloque o molho da francesinha por cima.

- Sirva com batatas fritas e ovo estrelado.

- A minha foi feita com ovo de codorniz. Igualmente saboroso e mais saudável. Ambas deliciosas.

Camarão salteado com alho e esparguete tricolor

As massas são daqueles pratos tão versáteis que ficam sempre bem, e sabem igualmente muito bem. E ainda têm outra vantagem pois são rápidos de executar. Por isso para dias em que o tempo escasseia esta é uma ótima sugestão.

Ingredientes:

• Esparguete tricolor
• Camarões
• 1 Cabeça de alho
• Azeite
• Piri-piri em pó
• Sal

Preparação:
- Comece por arranjar os camarões, descascando-os. Deixe apenas o rabo e a cabeça. Reserve.
- Leve um tacho ao lume com água e sal. Junte o esparguete inteiro.
- Num outro tacho coloque os alhos descascados e laminados e um fio de azeite. Junte também piri-piri em pó.
- Aqueça em lume baixo e junte os camarões.
- Deixe cozinhar lentamente, até ficarem vermelhinhos, mas não deixe cozer em demasia, para não ficarem moles.
- Desligue o lume do esparguete, enquanto este está rijinho. Escorra e reserve.
- Quando os camarões estiverem prontos, junte o esparguete escorrido e envolva bem.
- Disponha numa travessa e sirva.

Farinheira com ovos mexidos

Bem sabemos que os enchidos devem ser comidos com conta, peso e medida. Mas a verdade é que deve ser assim com tudo. Esta combinação é deliciosa e é muito difícil de resistir. Por isso hoje foi dia de um petisquinho... acompanhado com torradinhas.

 

Ingredientes:

• 1 Farinheira
• 4 Ovos
• Sal
• Pimenta
• Piri-piri em pó

Preparação:
- Comece por fazer um rasgo na pele da farinheira. De seguida, elimine-a.
- Desfaça a farinheira e coloque-a em pedaços numa frigideira, sem adição de qualquer gordura.
- Tempere com sal e pimenta moídos na hora e um pouco de piri-piri em pó.
- Ligue o fogão e mantenha no mínimo.
- Bata numa tigela os ovos e depois junte-os à frigideira.
- Com a ajuda de uma colher de pau vá mexendo os ovos com a farinheira, sempre em lume muito baixo.
- Sirva com torradas.
 

 

Parceria Dulcis

É como muito gosto que informo, a todos os que me visitam, acerca da parceria entre o Prato Caseiro e a Dulcis.

Esta é uma empresa que se dedica ao comércio de produtos de pastelaria direcionados ao público em geral, colocado ao dispor doses pequenas dos mesmos de modo a que qualquer pessoa possa utiliza-los em sua casa.

 

Nos últimos anos tem-se registado um crescente e generalizado gosto pela cozinha, sobretudo junto das novas gerações. Afirma-se o prazer de receber e o gosto em surpreender; “fui eu que fiz” ou “foi feito cá em casa”. Desta constatação, nasceu a Dulcis que significa “doce” em latim.

A empresa pretende fornecer aos clientes as melhores matérias-primas para a composição de surpreendentes e maravilhosas receitas. E, isto, sempre que desejar, com toda a comodidade, com muita variedade de opções, com elevada qualidade e sempre com o melhor preço.

Os sabores dos produtos Dulcis são naturais e frescos, com o genuíno prazer das soluções feitas por si, na sua própria casa, como no tempo das nossas avós, mas agora, com toda a diversidade, segurança e praticidade que a Dulcis lhe propõe.

Deixe-se surpreender com o infindável leque das propostas desta fantástica empresa. Teste o desempenho ao forno dos recheios (Dulcis e Dulcicremes) nuns magníficos rissóis de fruta ou folhados para toda a família. Inove com a simplicidade e intermináveis possibilidades de utilização das Dulcipastas ou encante-se com os deliciosos Dulcicremes prontos a utilizar.

Experimente, também, as soluções sem açúcar e sem gordura. Veja como é possessível manter o aspeto e, sobretudo, todo o sabor, todo o prazer e emoções da pastelaria clássica.

Para ficar a conhecerf melhor estes fantásticos produtos e as suas embalagens criativas passe pela sua página do facebook.

Para conhecer os pontos de venda Dulcis mais próximos de si, clique aqui.

Tomate com queijo mozarella regado com molho pesto e aromatizado com raspas de limão

Uma entrada diferente... mas saudável... uma salada perfeita e fresca... Gosto muito de saladinhas assim, aromáticas e saudáveis. Algumas vezes são mesmo substitutos e refeições.

 

Ingredientes:

• Tomate
• Queijo mozarella de bufala
• Molho pesto (receita aqui)
• Azeitonas pretas
• Raspa de limão

Preparação:
- Lave bem o tomate e corte-o em fatias.
- Faça o mesmo ao queijo e corte-o também em fatias.
- Num prato coloque fatias alternadas de tomate e queijo.
- Regue com o molho pesto.
- Espalhe algumas azeitonas pretas pelo prato.
- Termine aromatizando com raspas de limão.

Ostras gratinadas com espinafres e queijo aromatizadas com limão

Os petiscos e o verão dão cabo de nós. Este tempo puxa pelos petiscos e puxa pelas bebidas frescas. É uma verdadeira "desgraça".

Hoje foi dia de prepararmos umas ostras verdes... ou seja, umas ostras gratinadas com espinafres e queijo... aromatizadas com limão.

 

Ingredientes:

• 24 Ostras
• Espinafres congelados
• Queijo ralado
• Molho tabasco
• 1 Fatia de pão
• Margarina
• Limão
• Sal
• Pimenta
• Salsa
• Pimento vermelho
• Pão de alho (ver receita aqui)

Preparação:
- Comece por preparar o gratinado das ostras. Pique finamente algumas folhas de espinafres já descongelados. Escorra bem. Numa frigideira coloque um pouco de margarina e amoleça os espinafres lá. Tempere com sal e pimenta e um pouco de molho de tabasco. Reserve.
- Triture a fatia de pão. Misture com o preparado dos espinafres e reserve.
- Prepare as ostras. Escove-as muito bem, lave-as e abra-as, se possível, com uma faca própria. Protege a mão com um pano.
- De seguida cubra o fundo de um tabuleiro, que possa ir ao forno, com sal grosso.
- Por cima disponha as ostras abertas.
- Coloque por cima de cada ostra um pouco do preparado dos espinafres com o pão. Polvilhe com queijo ralado. Mexa com a ajuda de um palito.
- Leve as ostras ao forno a 200º cerca de 8-10 minutos.
- Enquanto as ostras estão no forno prepare os pães de alho conforme receita acima indicada.
 
- Sirva decorado com gomos de limão, tiras de pimento vermelho e salsa. Acompanhe com pão de pão.

 

Passatempo "Vamos de Férias com La Gondola"

Em parceria com a La Gondola, os blogues Prato Caseiro, Nárwen's Cuisine, Cinco Sentidos na Cozinha, Culinária Vitalizante e Educativa, As Receitas da Belinha Gulosa e Zélinha, têm um magnífico prémio que consiste nas novas variedades de conservas da marca.

Não perca tempo, e habilite-se a este fantástico prémio gourmet que vai "abrilhantar" as sua férias!

 

 

Para se habilitar ao prémio, deve:

1. Partilhar o post (clique aqui) no facebook em modo público no seu mural;

2. Deixar comentário no post original do passatempo no facebook, dizendo PARTILHADO

3. Gostar das seguintes páginas de facebook :

- La Gondola

https://www.facebook.com/ConservasLaGondola

- Nárwen's Cuisine

https://www.facebook.com/pages/Nárwens-Cuisine/223602754318034?fref=ts

- Cinco Sentidos na Cozinha

https://www.facebook.com/pages/Cinco-Sentidos-na-Cozinha/201585633214445?fref=ts

- Prato Caseiro

https://www.facebook.com/pages/Prato-caseiro/272226739560444?fref=ts

- Culinária Vitalizante e Educativa

https://www.facebook.com/culinariavitalizanteeducativa?fref=ts

- Zélinha

https://www.facebook.com/gisela.deodato?ref=hl

- Receitas da Belinha Gulosa

https://www.facebook.com/pages/Receitinhas-da-belinhagulosa/133695919978440?ref=hl

- Cada pessoa poderá participar uma única vez (se houver mais participações só a primeira será contabilizada);

- O passatempo tem início hoje, dia 12 de Julho, e termina no dia 21 de Julho. O vencedor será eleito via Random.org e anunciado tão breve quanto possível. Posteriormente será contatado para a entrega do prémio.

- O Passatempo é válido apenas para Portugal Continental e Ilhas.

Vamos lá participar e partilhar!!!
Boa sorte!!!