Fritada de enchidos com ananás

A sugestão de hoje embora calórica é muitooooo deliciosa. A mistura de sabores deixa-nos completamente deliciados e como não se come todos os dias, vale a pena! Mas a verdade é que embora seja cheio de sabor não leva nenhuma gordura adicional.

Ingredientes:

• 1 Farinheira
• 1 Chouriço
• 2 Rodelas de ananás
• Rodela de laranja (opcional)
• Arroz branco (Bom Sucesso)

Preparação:

- Comece por cortar em rodelas o chouriço e a farinheira.

- Leve-os a fritar sem adição de qualquer gordura numa frigideira anti-aderente, lentamente.

- Vire-os à medida que vão ficando fritinhos.

- A seguir grelhe as rodelas de ananás, também sem adicionar gordura nenhuma, na gordura dos enchidos.

- Coloque uma rodela de ananás na base do prato e por cima um mix de enchidos.

- Decore com meia rodela de laranja.

- Sirva com arroz branco agulha Bom Sucesso.