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segunda-feira, 9 de dezembro de 2019

Brigadeiros

Já andamos a pensar no Natal, nos presentes, nas experiências para oferecer, nos doces que vamos ter na mesa... e claro, também sabe bem um docinho de vez quando. Estes brigadeiros são tão bons que o difícil é parara de comer.



Ingredientes:


  • 200gr de chocolate negro
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Colher (de sopa) de manteiga
  • Chocolate granulado q.b.
  • Margarina para untar q.b.
Preparação:
- Parta o chocolate em pedaços e coloque dentro de uma panela funda. Junte o leite condensado e a manteiga.
- Leva ao lume e deixe cozinhar, em lume médio, mexendo sempre até a massa se soltar da panela. Retire do lume e deixe arrefecer bem.
- Finalmente, com as mãos untadas com margarina, molde pequenas bolas com a massa, e depois envolva-os em chocolate granulado. 
- Coloque-os em forminhas de papel e leve ao frio até servir.







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