Gelatina sabor Mojito com hortelã

A sugestão de hoje é uma gelatina que a Condi me propôs experimentar. Uma gelatina de edição limitada, sem álcool, mas com um delicioso sabor a Mojito. Simplesmente deliciosa e muito fresca. 

Ingredientes:

• 1 saqueta de gelatina sabor Mojito (Condi)
• Hortelã q.b. (Aromáticas Vivas)
• 1 Lima

Preparação:

- Lave bem um raminho de hortelã, seque e pique finamente. Reserve.

- Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. 

- Dissolva o conteúdo de uma saqueta em 250ml de água a ferver.

- Mexa até o pó ficar bem dissolvido.

- A seguir junte 250ml de água fria e mexa bem novamente.

- Distribua a hortelã inicialmente reservada por vários potes e por cima encha os potes com a gelatina preparada.

- Leve ao frigorífico até solidificar.

- Na altura de servir adicione uma rodela de lima.

Se ainda não experimentaram estas gelatinas, eu aconselho vivamente. São realmente muito boas. Só tenho pena que sejam edição limitada.