Sandes de paté de atum com ovo cozido, rúcula, creme à base de vinagre de manjericão e cebola atrevida

O verão está quase a terminar mas ainda assim as sandes para se levar para a praia ou para a rua são sempre uma excelente opção quando o tempo é pouco ou quando nos apetece "preguiçar".

Ingredientes:

• Pão de forma de sementes
• Alface q.b.
• Tomate q.b.
• Rúcula
• 1 Lata de paté de atum picante (La Gondola)
• Ovo cozido
• Creme à base de vinagre - manjericão (Paladin)
• Cebola atrevida (Fruut)

Preparação:
- Coza os ovos e deixe arrefecer.
- Barre o pão com o paté de atum picante. Por cima coloque alface e tomate a gosto, cortado em finas rodelas com a mandolina Borner.
- Disponha a seguir as rodelas do ovo e a seguir a rúcula a gosto.
- Regue com o vinagre de manjericão e finalize com a cebola atrevida.