Brás de bacalhau com camarão

E para hoje temos... brás de bacalhau com camarão. Delicioso.

Ingredientes:

• 90gr de azeite especial peixes (Nono Sentido)
• 3 Cebolas
• 2 Dentes de alho
• 300gr de bacalhau demolhado e lascado
• 200gr de Camarão
• 200gr de Batata palha
• 6 Ovos
• Sal
• Pimenta
• Salsa Aromáticas Vivas.

Preparação:
- Coloque no copo o azeite, as cebolas e os dentes de alho. Programe 5 Seg / Vel.5.
- Refogue 5 Min/ Varoma / Vel.1
- Adicione o bacalhau e os camarões descascados e programe mais 5 Min/100ºC/Vel. Invertida /Vel.colher.
- Adicione a batata palha e programe 3 Min /100ºC / Vel. Invertida /Vel.2.
- Coloque o preparado num tacho e deixe-o ficar em lume brando.
- Sem lavar o copo, deite para lá os 6 ovos e bata 10 Seg. / Vel. 2.
- Junte este preparado ao do bacalhau, misture tudo muito bem, junte a pimenta, o salsa e retifique o sal.
- Emprate e polvilhe com mais salsa picada.