Corações folhados com camarão e salsa

E porque hoje é dia da Mãe... um dia muito feliz a todas as Mães.

Uma sugestão dedicada a elas... e cheia de muito amor.

Ingredientes:

• 1 embalagem de massa folhada
• 1 Ovo
• 500gr de camarão
• Manteiga q.b.
• Azeite q.b.
• 4 Dentes de alho picados
• Salsa picada (Aromáticas Vivas)
• 1 Colher (de sopa) de molho de soja
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• Piripiri em aguardente (Sabor Bio)
• Sementes de sésamo
• Farinha q.b.

Preparação:
- Comece por esticar a massa folhada numa superfície enfarinhada. Com a ajuda de um corta-massas, corte vários corações.
- De seguida pincele-os com o ovo e leve ao forno a 180ºC, durante 15 minutos ou até estarem douradinhos.
- Descasque os camarões e salteie-os no azeite e na manteiga e nos alhos picados.
- Salpique com a salsa picada e tempere a gosto com sal, pimenta, pipiri em aguardente e molho de soja.
- Entretanto abra os folhados e, na base de baixo, coloque os camarões.
- Tape com a outra metade do coração e sirva.