Cenouras com salsa e alho picado

Aqui está mais um acompanhamento simples, fácil de preparar, saudável e muito saboroso.

Ingredientes:

• 2 Cenouras
• Sal
• 1 Dente de alho
• Salsa picada
• Azeite
• Vinagre
• Cominhos

Preparação:
- Descasque, lave e corte as cenouras em rodelas.
- Leve a cozer apenas em água.

- Depois de cozidas escorrem-se e temperam-se com sal, com o alho picadinho, a salsa picada, azeite, vinagre e cominhos.