Vila Nova de Poiares

- Amanhã começa também em Vila Nova de Poiares a semana da Chanfana.

 

 

- A semana da Chanfana é um evento realizado através de uma parceria entre a Confraria da Chanfana e o Município de Vila Nova de Poiares, assim como os restaurantes aderentes.

- Este ex-libris da gastronomia deste concelho é à base de carne de cabra velha e vai estar em destaque nas ementas dos estabelecimentos aderentes.

- Feito como sempre da forma mais genuína, pois só assim se consegue provar o porquê de Vila Nova de Poiares ser "A Capital Universal da Chanfana".