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quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Linguiça com cogumelos

Do mais simples e saboroso que há... Uma entrada bastante acessível e fácil de fazer. Quem gosta de linguiça e de cogumelos vai gostar certamente deste simples petisco.

Muito, muito fácil, rápido e sem adição de qualquer gordura. Faz-se assim:

Ingredientes:
Linguiça
Cogumelos
Coentros
Pimenta q.b.

Preparação:
Corta-se a linguiça às rodelas. De seguida lava-se uma lata de cogumelos laminados e cortam-se em pedaços mais pequenos. Juntam-se tudo numa wok e junta-se também coentros picados. Se quiser pode também juntar pimenta moída na hora.



Depois basta apenas mexer, para que tudo seja cozinhado uniformemente... E já está.

É tão bom... Simples, com pão ou com umas tostas.


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