Sumo de beterraba, cenoura e maçã

 O calor continua e a hidratação é muito necessária. Normalmente a bebida eleita cá de casa é a água, mas este suminho é uma maravilha. Contei com a preciosa ajuda do ralador vegetariano da Borner para simplificar este processo e num instante ficámos com um sumo maravilhoso. Vamos experimentar?

Ingredientes:

• 1 Cenoura grande
• 1 Maça grande
• 1 Beterraba média / pequena
• 1 Colher (de sopa) de açúcar amarelo
• 750ml de água filtrada

Preparação:

- Lave e descasque a cenoura. Proceda de igual forma com a beterraba. 

- Rale com o ralador vegetariano da Borner a cenoura e a beterraba. A seguir descasque a maçã e rale-a também. 

- Transfira tudo para um liquidificador, adicione o açúcar amarelo e a água. 

- Triture tudo muito bem e beba fresquinho.