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segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017

Pica-pau de camarões, chouriço e pimentos

 

Ingredientes:
  • 1 Pimento verde (médio)
  • 1 Pimento amarelo (pequeno)
  • 1 Pimento laranja (pequeno)
  • 1 Pimento vermelho (pequeno)
  • 500gr de camarão cozido
  • 1 Chouriço
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Piripiri moído q.b.
  • Alho em pó q.b.
Preparação:
- Corte os pimentos em cubos pequenos e reserve-os. Corte o chouriço às rodelas e frite-as numa frigideira até começarem a largar gordura.
- Adicione os cubos de pimento e se necessário regue com um fio de azeite. Deixe refogar uns minutinhos.
- Acrescente o camarão cozido e descascado. Tempere a gosto com sal, pimenta, piripiri e o alho em pó. Junte um fio de azeite.
- Deixe cozinhar por mais 5 minutos ou até o camarão estar dourado.
- Sirva acompanhado de arroz branco.



9 comentários:

  1. Este pica-pau é muito mais interessante e deve ser de comer e chorar por mais! Beijinhos

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  2. Um petisco de lamber os dedos! :)

    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt

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  3. Uau!! Isso deve ficar delicioso!! Que aspecto tão guloso!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  4. Uau que deliciosa sugestão,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  5. Prato super agradável minha querida, delícia!

    Beijinhos, boa semana ♥

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  6. El chorizo y las gambas han de ser un buen contraste de sabor. El arroz hace de intermediario de sabores.
    Besos.

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  7. Uma bela sugestão, tenho vários enchidos aqui em casa por isso ainda devo experimentar. :) Beijinhos
    --
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  8. Que petisco bom! Ficou com um ar incrível :)

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