Marmelada (de marmelos e pêra)

Gosto muito de doces, compotas, geleias e tudo o que seja família destes. Assim mal vi marmelos no supermercado não resisti e comprei para fazer a primeira marmelada deste ano.

Ingredientes:

• 1 Kg de marmelos, sem casca e caroço, em pedaços
• 350gr de pêra, sem casca e caroço, em pedaços
• 400gr de açúcar
• Sumo de 1 limão
• 1 Pau de canela
• 1 Colher (de sopa) de amido de milho

Preparação:
- Num tacho, coloque todos os ingredientes e deixe em lume brando.
- Quando os frutos estiverem cozidos, remova o pau de canela e triture tudo com a varinha mágica.
- Mantenha ao lume até engrossar.
-Retire, disponha em taças e deixe esfriar.
- Cubra com papel vegetal.