Páginas

segunda-feira, 13 de junho de 2016

Tosta com lâminas de courgette com requeijão e azeitonas com balsâmico de manjericão

Hoje cá em casa apetecia-nos tostas, mas não uma tosta qualquer. Uma tosta saudável e ao mesmo tempo apelativa em termos visuais. Faz-se muito depressa e é muito deliciosa (pelo menos a opinião cá em casa).



 Ingredientes:
  • Fatias de pão de forma integral (1 por cada tosta)
  • 1 Courgete
  • Requeijão
  • Orégãos (Pimensor)
  • Azeitonas pretas sem caroço
  • Creme à base de vinagre balsâmico manjericão (Paladin)

Preparação:
- Com a mandolina Borner faça finas lâminas de corugete. Leve a grelhar numa frigideira antiaderente sem qualquer gordura.
- Entretanto torre ligeiramente as fatias de pão.
- Por cima destas coloque as fatias de courgette, pedaços de azeitona e pedaços de requeijão.
- Polvilhe com orégãos e regue com o creme à base de vinagre balsâmico manjericão.
- Sirva de imediato.





14 comentários:

  1. Que aspecto maravilhoso, está mesmo o máximo!

    ResponderEliminar
  2. Simples e deliciosa, já se comia
    Boa semana

    ResponderEliminar
  3. Que tosta interessante, bem 'recheada' e saborosa :)

    ResponderEliminar
  4. Eu adoro tudo o que envolva pão e esta combinação agrada-me e muito!
    Beijinho,
    Lia

    ResponderEliminar
  5. Que aspecto delicioso. Uma bela tosta :)
    Beijinhos!!
    Bimby & Sabores da Vida

    ResponderEliminar
  6. Ummmm un bocadito delicioso¡¡¡ besos

    ResponderEliminar
  7. Ficou com um aspecto bem apetitoso :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb


    ResponderEliminar
  8. Umh.. unas tostaditas deliciosas que ricas me parecen!! Un beso

    recetas de una gatita enamorada

    ResponderEliminar
  9. Una tosta que es muy buena opción para las cenas de verano, muy rica.
    Besos.

    ResponderEliminar
  10. Que tosta mais apetitosa, realmente os olhos também comem! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  11. Eu também tenho esses "apeteceres" de tostas várias vezes! eheh
    Estas ficaram maravilhosas!
    Óptimo aspecto :)
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  12. A apresentação do prato tá linda, delícia de tosta!

    Beijos

    ResponderEliminar
  13. Ola Linda:)
    Muito Bom Aspetoooo:)
    Obrigada:)
    Bjs Open Kloset
    Novo post: http://openklosetfashion.blogspot.pt/2016/06/largo-restaurant.html#comments
    Instagram:@openklosetfashion
    Snapchat:OpenKloset

    ResponderEliminar
  14. Buenísima, es una combinación de sabores estupenda.
    Un beso.

    ResponderEliminar