Páginas

segunda-feira, 6 de junho de 2016

Gelado "McFlurry" Caseiro

E porque agora já estamos finalmente com temperaturas de verão os gelados são uma tentação.... e um vício. Depois de ver vários desfiles de um "McFlurry" caseiro também eu o resolvi experimentar. Com uma textura bastante cremosa, é uma delícia.



 Ingredientes:
  • 1000gr de leite
  • 6 Ovos
  • 140gr de açúcar
  • 15gr de açúcar baunilhado
  • 1 Pacote de MM (de amendoim)
  • Tulipas para gelado de bolacha
Preparação:
- Coloque todos os ingredientes, expeto o pacote de MM no copo. Programe 10 Min. / 90º / Vel. 4.
- Ao fim deste tempo coloque o gelado em cuvetes de gelo e leve ao congelador de um dia para o outro.
- Entretanto triture os M&M. Pressione 2 ou 3 vezes o botão turbo.
- No dia seguinte coloque no copo o resultado do que guardou no congelador. Programe 40 Seg. / Vel. 6. Repita a operação se necessário.
- De seguida coloque a borboleta e misture 1 Min. / Vel. 4.
- Adicione os MM reservados e misture 10 Seg. / Vel. 4. Se preferir polvilhe apenas por cima.
- Sirva de imediato dentro de tulipas para gelado.

10 comentários:

  1. Que delícia! Acho que também vou experimentar!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  2. Um dos gelados que mais gosto! Lindo, lindo!
    Bjs

    ResponderEliminar
  3. Que delicia!!!! Adoro esse gelado :) Beijinhos

    ResponderEliminar
  4. Ontem também fiz gelado! Esse deve ser bem bom! beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Hummm, que delícia!
    Receitinha já guardada p/um dia mais quente.
    Bjssss amiga e uma semana abençoada p/vcs

    ResponderEliminar
  6. Cómo se apetecen ya los helados. Te ha quedado muy cremoso, de ganas me comía una de estas tulipas.
    Besos.

    ResponderEliminar
  7. Os gelados são bem vindos sempre, mas no verão é indispensável.
    Amei a tua receita, delícias de gelado!

    Beijos, ótima semana! ♥

    ResponderEliminar
  8. Eu adoro fazer gelados em casa. São mais saudáveis e pelo menos não têm os conservantes e mais os EEEE todos que os de compra têm.
    Um beijinho,
    Lia

    ResponderEliminar
  9. Tenho mesmo de experimentar, ficou tão cremoso :D

    ResponderEliminar