Gelado "McFlurry" Caseiro

E porque agora já estamos finalmente com temperaturas de verão os gelados são uma tentação.... e um vício. Depois de ver vários desfiles de um "McFlurry" caseiro também eu o resolvi experimentar. Com uma textura bastante cremosa, é uma delícia.

 Ingredientes:

• 1000gr de leite
• 6 Ovos
• 140gr de açúcar
• 15gr de açúcar baunilhado
• 1 Pacote de MM (de amendoim)
• Tulipas para gelado de bolacha

Preparação:
- Coloque todos os ingredientes, expeto o pacote de MM no copo. Programe 10 Min. / 90º / Vel. 4.
- Ao fim deste tempo coloque o gelado em cuvetes de gelo e leve ao congelador de um dia para o outro.
- Entretanto triture os M&M. Pressione 2 ou 3 vezes o botão turbo.
- No dia seguinte coloque no copo o resultado do que guardou no congelador. Programe 40 Seg. / Vel. 6. Repita a operação se necessário.
- De seguida coloque a borboleta e misture 1 Min. / Vel. 4.
- Adicione os MM reservados e misture 10 Seg. / Vel. 4. Se preferir polvilhe apenas por cima.
- Sirva de imediato dentro de tulipas para gelado.