Peitos de frango recheados com chouriço e arroz branco

Embora ainda seja verão de vez em quando já apetecem alguns pratos mais reconfortantes e outonais. A sugestão de hoje foi preparada em pouco mais de 15 minutos e ficou bem deliciosa.

Ingredientes:

• 1 Peito de frango
• 1/2 Chouriço
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• Azeite q.b.

Preparação:
- Arranje o peito de frango. Elimine algumas gorduras e depois abra-o ao meio.
- Tempere a gosto com sal e pimenta. Insira no seu interior o chouriço (já sem pele) e feche o peito de frango. Ate-o com guita específica para cozinha. Retifique os temperos. Unte-o com azeite.
- Coloque-o na actifry cerca de  minutos. A meio da cozedura vire o mesmo.

- Sirva com arroz branco, feito com arroz agulha (Bom Sucesso), um ovo estrelado e salada mista.