Olá amigos e amigas blogueiras. É com muita satisfação que o blog Prato Caseiro inicia hoje uma nova parceria, desta vez com a Balsagro. É mais uma fantástica parceria com produtos inovadores, e que já há algum tempo andava com vontade de experimentar.
O alho negro chegou à nossa cozinha e agora é hora de dar largas à imaginação... por isso... vai haver novidades.
Para quem não conhece a Balsagro dedica-se à produção de Cogumelos, Alho Negro e Wasabi.
Tem como objetivo introduzir um novo paladar na nossa gastronomia com produtos nacionais.
Uma curiosidade?? O alho negro é o alho natural, mas que passa por um processo de fermentação e é a partir daí que vai escurecendo.
Pelo que se lê o seu sabor é mais adocicado mas bastante saboroso. E claro, já se sabe que o alho faz bem à saúde, e o seu consumo faz parte de uma alimentação saudável, por ser rico em antioxidantes e outros nutrientes!!
O meu muito obrigada pela confiança nesta parceria. Agora é hora de me ir inspirar.
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