Puré de maçã com iogurte aromatizado com canela e palitos enriquecidos com ovo

Em passo muito acelerado agarrei-me aos palitos de ovo da Dancake e decidi fazer uma sobremesa bastante leve. Daquelas que sabem bem... e não pesam na consciência!

 

 

Ingredientes:

• 4 Maçãs reinetas
• 1 Colher (de sopa) de açúcar amarelo
• 1 Pau de canela
• 4 Palitos enriquecidos com ovo (usei Dancake)
• 1 Iogurte natural açúcarado
• Canela em pó

Preparação:

- Descasque as maçãs reinetas e corte-as em pedaços.

 

- Coloque as maçãs no copo da Bimby, juntamente com o açúcar amarelo e o pau de canela.
- Programe 15 Min. / Varoma / Vel. 2 / Colher inversa.
- Ao fim deste tempo, retire o pau de canela e triture 30 seg. / Vel.6.
- Transfira para uma taça.
- Entretanto parta em peçados os palitos de ovo. Tente desfazer sem triturar.

- A seguir coloque em taças individuais um pouco do puré de maçã, seguido de uma camada dos palitos de ovo, depois um pouco de iogurte.
- Finalize polvilhando com um pouco de canela em pó.

 

 

- Esta receita foi elaborada com palitos enriquecidos com ovos, da Dancake, a quem muito agradeço a simpatia, a disponibilidade no envio e a qualidade fantástica dos mesmos.