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segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

Molho cítrico com manteiga para salmão grelhado

Ingredientes:
  • 2 Colheres (de sopa) de margarina
  • Sal
  • Pimenta
  • Sumo de meio limão
  • Sumo de meia tangerina

Preparação:
- Derreta a margarina em banho maria. Retire.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione o sumo de limão e o sumo da tangerina.
- Mexa bem e regue sobre o peixe grelhado.


à(s)

5 comentários:

  1. Sabores Autenticos27 de janeiro de 2014 às 14:00

    Adorei a sugestão!
    Bjs

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  2. Unknown27 de janeiro de 2014 às 17:43

    Que boa ideia, gostei :-)

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  3. Carolina Macedo27 de janeiro de 2014 às 21:05

    Gosto muito de molho de manteiga com limão para o peixe :)

    Beijinhos*

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  4. Chary Serrano28 de janeiro de 2014 às 08:09

    ¡Buena idea!

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  5. Avelã28 de janeiro de 2014 às 18:16

    Que boa ideia! Há uns tempos havia um concurso de receitas de salmão que me fez andar a fazer tudo e mais alguma coisa de salmão (incluindo sopa)... quem me dera ter tido esta sugestão :P
    Geralmente como o peixe grelhado simples, mas esse molho é uma opção deliciosa! E temos de variar, certo? ;)

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