Hamburguer mista com ovo estrelado

Ingredientes:

• Hamburgueres
• Fiambre de peru
• Queijo fatiado Terra Nostra
• Ovos
• Sal
• Pimenta
• Azeite
• Margarina

Preparação:
- Numa frigideira coloque um fio de azeite e um pouco de margarina. Derreta.
- Pique a malagueta e junte a mesma ao azeite.
- A seguir junte os hamburgueres e deixe que estes cozinhem em lume brando. Tempere-os com sal e pimenta moída na hora.
- Quando o hamburguer estiver quase pronto junte fatias de fiambre de peru e por cima as deliciosas fatias de queijo Terra Nostra e espere que estas derretam.
-Entretanto estrele os ovos com um fio de óleo.
- Prepare agora o hamburguer. Por cima do pão coloque  o hamburguer coberto com a fatia de fiambre e a fatia já derretida do Queijo Terra Nostra.

 

Para a realização desta delícia usei o seguinte produto:

 

Queijo fatiado Terra Nostra

 

Terra Nostra - Natural dos Açores