Dia de S. Martinho

Hoje é dia de S. Martinho. Diz a lenda que Martinho era um valente soldado romano que regressava de Itália para a sua terra, em França, num dia de tempestade.

Seguia no seu cavalo, quando lhe aparece um homem muito pobre vestido com roupas velhas e rotas, cheio de frio e que lhe pede uma esmola.

O soldado, que não tinha nada para lhe dar, pegou na sua espada, levantou-a e deu um golpe na sua capa. Cortou-a ao meio e deu metade ao mendigo.

Preparava-se para seguir a viagem, quando a tempestade parou, o céu clareou e as nuvens, assim como o mau tempo desapareceram.

E é por isso, que todos os anos, a 11 de Novembro, se comemora o dia de S. Martinho, como forma de relembrar esta acção, em homenagem a este Santo.

Como benção, Deus cessa, mesmo sendo Outono, o tempo frio e os dias quentes regressam, de forma miraculosa. A estes dias o povo passou a chamar Verão de S. Martinho.

 

Hoje é dia de comer.... CASTANHAS!! :-)

 

E como se costuma dizer-se.... "Quentes e boas"

 

 

Neste dia, no nosso país, existe a tradição de se assarem as castanhas e provar-se o novo vinho.

 

A tradição manda ainda que o S. Martinho se festeje com castanhas e com água pé ou jeropiga. A festa de "assar as castanhas" tem o nome de Magusto.

 

O Magusto é uma festa popular. As formas de celebração variam consoante as tradições regionais. Juntam-se grupos de amigos e famílias juntam-se à volta de uma fogueira onde se assam as castanhas para se comer. Bebe-se então a água pé, a jeropiga ou o novo vinho.

 

A jeropiga é uma bebida alcoólica tradicional de Portugal. É preparada adicionando aguardente ao mosto de uva para parar a fermentação, ficando assim uma bebida mais doce e mais alcoólica que o vinho.

 

A água-pé é uma bebida também tradicional de Portugal, com, baixo teor de alcool, que resulta da adição de água ao bagaço de uva e aguardente.

 

 

Existem ainda alguns provérbios associados a esta data:

 

Provérbios de São Martinho

• Por S. Martinho semeia fava e o linho.
• Se o Inverno não erra o caminho, tê-lo-ei pelo S. Martinho.
• Se queres pasmar o teu vizinho, lavra, sacha e esterca pelo S. Martinho.
• No dia de S. Martinho, vai à adega e prova o vinho.
• No dia de S. Martinho, castanhas, pão e vinho.
• No dia de S. Martinho com duas castanhas se faz um magustinho.
• Dia de S. Martinho, fura o teu pipinho.
• Dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho.
• Pelo S. Martinho, todo o mosto é bom vinho.
• A cada Bacorinho, vem seu S. Martinho.
• Do S. Martinho ao Natal, o médico e o boticário enchem o bornal.
• Pelo S. Martinho, mata o teu porquinho e semeia o teu cebolinho.
• Se queres pasmar teu vizinho, lavra, sacha e esterca pelo S. Martinho.