ALCACHOFRA:
A alcachofra é um alimento com baixo teor energético e elevado teor de fibra.
Além disso é também uma excelente fonte de inulina, um polissacárido derivado da frutose que retarda a absorção dos açúcares após as refeições, tornando-a particularmente útil para os diabéticos.
Adoro alcachofra, pena que na zona onde vivo nunca se lhe deita a vista em cima.
ResponderEliminarBjs
Me encantan las alcachofas.
ResponderEliminarBesos.