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domingo, 22 de setembro de 2013

Gelado de morango e baunilha

Olá a todos :-)

Hoje que termina oficialmente o verão decidi trazer-vos uma sobremesa muito simples de preparar.

Um gelado (que nem foi feito por mim, foi de compra desta vez) que ganhou um sabor e aromas muito especiais graças á hortelã-menta que usei para decorar o gelado. Embora tenha sido usada apenas para decorar, a verdade é que o seu cheiro é fantástico.

Ainda não conhecem toda a linha da Aromáticas Vivas? Passem por aqui, ou vejam no aqui no facebook.

Ingredientes:
  • Gelado de morango
  • Gelado de baunilha
  • Morangos aos pedaços
  • Topping de morango
  • Bolacha decorativa
  • Hortelã menta da aromáticas vivas

Preparação:
- Numa taça coloque uma (ou mais se forem gulosos como eu) de cada sabor
- Decore com pedaços de morangos e com bolachas próprias para decorar algumas sobremesas.
- Regue com topping de morango.
- Finalize com folhas de hortelã menta.



Espero que gostem. Nós cá por casa... adoramos!

Ao verão... um até já!!

Quero mais uma vez agradecer toda a gentileza da Aromáticas Vivas que teve a amabilidade de me ceder algumas das suas plantas.


Aqui ficam mais algumas informações sobre a hortelã-menta

Plantas Aromáticas - Hortelã Menta

Menta (também conhecida como Hortelã-Menta)

Mentha spicata.
A Hortelã-Menta é uma planta herbácea vivaz e vigorosa, de um corte nascem várias ramificações.
Possui folhas eretas e um aroma forte e agradável.
Poderão aparecer folhas pretas ou amarelas na base da Hortelã-Menta, visto que existe uma falta de luz no centro da planta a partir de uma certa altura.
 

A Menta na Cozinha:

Aplicações Culinárias:

Reconhecida pelo seu perfume refrescante, é ótima para aromatizar saladas, sejam de legumes ou de frutas, sopas, sobremesas de chocolate, gelados e cocktails.

12 comentários:

  1. La menta le da un toque refrescante a estos helados y las fresas aumentan su sabor.
    Besos.

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    1. Olá

      Também eu adoro o sabor da hortelã e da menta.

      Beijinhos

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  2. Gosto muito de usar menta para decorar.
    Tenho varias ervas aromaticas da aromaticas vivas pois vivo em Viana sitio onde ele produzem essas belas ervas.
    Esse gelado já ia.....
    bjs

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    1. Olá São

      Não sabia que eras de Viana. Bela terra :-) e sim, as Aromáticas Vivas são fantásticas

      Beijocas

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  3. Hortelã é uma erva deliciosa e seu aroma inconfundivel
    e o gelado delícia.

    bjs

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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    1. Olá Simone

      Tens razão. O seu aroma é único e inconfundível.

      Beijocas

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  4. Hummm, deve ter ficado bom demais da conta! O aspecto é encantador e o sabor deve estar delicioso! Bjo

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    1. Olá Marlene

      Modéstia á parte, estava mesmo bom....

      Beijinhos

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  5. Adoro hortelã, adoro fazer cha fica com um sabor fantastico.

    E o geladinho esta com um aspecto fantastico.

    Beijinhos

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  6. Adoro gelado caseirinho!!! Está mesmo com óptima cor :)
    beijinhos

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