- Pernas de frango
- 2 Dentes de alho
- Salsa
- Sal
- Pimenta
- Colorau
- Gengibre em pó
- Piri-piri
- Azeite
- Comece por descascar os dentes de alho e pique-os finamente.
- Coloque-os num almofariz.
- De seguida, adicione sal, pimenta, colorau, gengibre e salsa picada. Envolva bem.
- Junte agora um fio de azeite e piri-piri a gosto.
- Pincele as pernas de frango com esta mitura e leve a grelhar.
Sirva.
![](http://3.bp.blogspot.com/-0Ma_LYwDY8I/UYPqOGWtWwI/AAAAAAAAEKk/U5ysZMd4ewI/s280/Pernas+de+frango+grelhadas+com+arroz+de+cogumelos+VI.png)
Que belo pitéu....
Sugestöes de acompanhamento:
Hoje acompanhamos estas deliciosas pernas de frango com arroz de cogumelos que pode ser consultado aqui e uma salada de alface com cenoura ralada, bem fresca, coberta com lascas de queijo parmesäo.
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