Pernas de frango grelhadas com arroz de cogumelos

Ingredientes:

• Pernas de frango
• 2 Dentes de alho
• Salsa
• Sal
• Pimenta
• Colorau
• Gengibre em pó
• Piri-piri
• Azeite

Preparaçäo:
- Comece por descascar os dentes de alho e pique-os finamente.

- Coloque-os num almofariz.

- De seguida, adicione sal, pimenta, colorau, gengibre e salsa picada. Envolva bem.

- Junte agora um fio de azeite e piri-piri a gosto.
- Pincele as pernas de frango com esta mitura e leve a grelhar.

Sirva.

 

 

Que belo pitéu....








Sugestöes de acompanhamento:
Hoje acompanhamos estas deliciosas pernas de frango com arroz de cogumelos que pode ser consultado aqui e uma salada de alface com cenoura ralada, bem fresca, coberta com lascas de queijo parmesäo.