Espetadas de frango com chouriço e cogumelos

Ingredientes:

• Peitos de frango
• Cogumelos frescos
• Chouriço
• Cebola
• Sumo de limão
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• Picante q.b.

Preparação:

- Retire aos peitos de frango eventuais gorduras visíveis.

- Corte depois os peitos de frango em cubos mais ou menos idênticos.

- Corte o chouriço em rodelas.

- Lave bem os cogumelos e mantenha-os inteiros.

- Corte em cubos a cebola.

- Depois de tudo preparado faça as espetadas.

- Tempere com sal, pimenta e sumo de limão. 

- Leve a grelhar e junte um pouco de picante.

- Vá virando as espetadas até grelhar uniformemente.

- Sirva acompanhado com arroz de cenoura e uma salada.

Sugestões de acompanhamento:

- arroz de cenoura - Tag - Acompanhamentos - Arroz