A forma artesanal como são produzidos os queijos está
intimamente ligada ao Alentejo, e claro, à região de Serpa.
A Feira do Queijo do Alentejo realiza-se todos os anos nos
finais de Fevereiro e pretende glorificar cada vez mais este emblemático
produto.
É claro que além dos famosos queijos irão ser promovidos
outros produtos da região, como por exemplo, os enchidos, o azeite, o vinho, o
pão, o mel e as gulosas azeitonas.
Todos os produtos poderão ser vistos e provados em
tasquinhas. Ai os petiscos…
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