Como objectivo, este evento pretende promover e divulgar os mais diversos produtos deste município de Trás-os-Montes.
As opções são várias, e vão desde a vitela mirandesa até ao cordeiro mirandês, passando pelo porco, pelo fumeiro, e claro, pela doçaria tradicional.
E como não podia deixar de ser... acompanhado do bom vinho produzido na região!!
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