Arroz de cogumelos

Ingredientes:

• Arroz
• 1 lata de cogumelos laminados
• 1 Cebola
• 2 Dentes de alho
• Sal q.b.
• Azeite

Preparação:

- Pique uma cebola e dois dentes de alho para um tacho. Junte um fio de azeite e deixe fritar um pouco. 

- Junte agora os cogumelos, depois de escorridos e lavados. Frite.

- Junte o arroz e deixe fritar também.

- Depois de bem frito adicione a água e o sal.

- Deixe cozer. Sirva.