Hamburgueres de Peru grelhados com Cogumelos

Ingredientes:

• Hamburgueres de Peru
• Cogumelos laminados
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• Alhos q.b.
• Piri-piri
• Sumo de limão
• Azeite q.b.
• Margarina q.b.

Preparação:
- Comece por temperar os hamburgueres com sal, pimenta, alhos esmagados, sumo de limão e piri-piri.
- Numa frigideira coloque um pouco de azeite e margarina (o suficiente para untar apenas a frigideira). Aqueça.
- Grelhe os hamburgueres.
- Junte cogumelos laminados e deixe grelhá-los também.

Sugestão de acompanhamento:
- Sirva acompanhado de um molho de mel, mostarda e limão e com uma rodela de limão.
- Esparguerte tricolor salteado.

Nota:
- Molho de mel, mostarda e limão - Tag - Molhos